Article
Other versions:
- Article InfoArticle Info
- CitationCitation
- MetricsMetrics
- CommentComment
- RelatedRelated
- CitedCited
Hva er det med rå fisk? En sosiologisk refleksjon over den økende interessen for det japanske kjøkken. Sosiologisk tidsskrift 14: 171.
DOI: 10.18261/ISSN1504-2928-2006-02-03